Klart att du får!

Imorgon är det dags för andra ronden i Nybro Schacksällskaps KM. Och denna gång är det min tur att fixa lite fika. Så jag tar och bakar en Drömrulltårta, dels för att det är lätt att fixa dels för att den är en smidig kaka att göra glutenfri. Gabriel kommer springandes när han hör elvispens karriäristiska ljud.

-Vad gör du pappa?

-Bakar drömtårta.

-Får jag smaka smeten när du har hällt upp?

-Klart att du får!

Självklart kan man som Typ1 diabetiker smaka kaksmet och andra godsaker. Sedan att man kanske inte ska äta hur mycket som helst är ju en annan femma men vem skulle må bra av det.

Det stora målet är ju att Gabriel ska ha en likvärdig vardag som alla andra friska barn. Visst vi måste alltid ha med en extra väska med ”Nödproviant” blodsockermätare osv med oss. Men Som i Fredags var på Hönsalottas Luffarmuseum käkade lunch och åkte därefter till Kalmar på bio med en stor bägare popcorn. Och bästa av allt ett bra blodsocker hela vägen. Allt går bara man ge sig tusan på det.

Share